Pie mix : -175gr. boter/butter/เนย -300gr. zelfrijzend bakmeel/flour cake/แป้งเค๊ก -150gr. witte basterdsuiker/white suger/น้ำตาลทรายขาว -1 ei/eeg/ไข่ไก่ -zout/salt -1 zakje vanillersuiker/vanila suger/น้ำตาลวนิลา -20gr. paneermeel/bread-crumbs/ขนมปังป่น
Apple mix : -1 kg. goudreinetten/apple/แอปเปิ้ล -50gr. rozijnen/raisin/ลูกเกด -50gr. krenten/currant/ลูกเกด(ไม่รู้มันต่างกันยังงัยกะลูกเกดอันแรก
) -50gr. witte basterdsuiker/white suger/น้ำตาลทรายขาว -50gr. custardpoeder/dustard flour/แป้งคัสตาร์ท -2theelepels kaneel/cinnamon/2ช้อนชา ผงอบเชย (งงอ่ะดิ)
Snijd de boter in kleine stukjes en voeg het bakmeel, de suiker, het ei, het zout en de vanillesuiker toe. Kneed hier een stevig deeg van en zet dit in de koelkast.
หั่นเนยเป็นชิ้นเล็กๆ จะได้ผสมง่าย ใส่แป้งเค็ก น้ำตาล เกลือ(ไม่ต้องเยอะ เด๋วเค็มเกิน) น้ำตาลวนิลา แล้วขยำให้เข้ากัน เสร็จแล้วเอาใส่ตู้เย็นพักไว้ก่อน
Schil de appels, verwijder de klokhuizen. Versnipper de appels en voeg de rozijnen, de krenten, de suiker, het custardpoeder en de kaneel toe, Roer dit door elkaar.
หั่นแอปเปิ้ล เป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ (ใครอยากหั่นเป็นรูปหัวใจ รูปดาว อันนี้ตามสบายนะจ๊ะ) ไม่เอาเปลือก ไม่เอาเม็ด ไม่ต้องเสียดาย อิอิ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่บอกมาข้างบน แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จ!!
Verwarm de hete lucht voor op 200C. Vet een vorm van 24cm. deameter in met 10 gr. boter en bestrooi de vorm met het paneermeel. Neem 3/4 van het deeg en bedek daar de bodem en zijkanten van de vorm mee. Vul de deegbodem met de appelvulling. Maak rollertes van het restant deeg en leg deze kruislings over de appeltaart.
Bestrijk de rolletes met wat koffieroom.
ขั้นนี้หนุกสุด เอาแป้งที่ปั้นไว้ในตู้เย็นออกมา แล้วแบ่งเป็น 3 ส่วน เอาสองส่วน มาทำแบนๆ รองพื้น แล้วกดๆ เกลี่ยๆ ให้เต็ม เป็นขอบขึ้นมาเล็กน้อย อ้อ ก่อนหน้านั้น ทาเนยตรงก้นถาดนิดนึงให้ทั่ว แล้วโรยด้วยขนมปังป่น จะได้ไม่ติดก้น ไม่แฉะตอนอบ
ได้พายด้านนอกสวยงามแล้ว ก็เท
แอปเปิ้ลที่ผสมลงไปทั้งหมด เกลี่ยๆ ให้สวยงาม เสร็จแล้ว นำแป้งส่วนที่เหลือมาทำหน้า
เกลี่ยให้แบน ตัดเป็นชิ้นยาวๆ เล็กๆ มาวางเรียงด้านบนให้เป็นตารางสวยงาม แล้วทาด้วยไข่แดงเพื่อให้ได้สีเหลืองแจ่มเวลาอบ
Bak de taart af in 25 minuter combi hete lucht 200C/magnetron MIDDENLAAG (30%). Laat de appeltaart 15 minuten staan alvorens hem te keren.
เสร็จแล้วนำเข้าเตาอบ 25 นาที 200 องศา กับ 600 วัตต์ไมโครเวฟ
เสร็จแล้ว หน้าตาก็จะออกมาเป็นแบบนี้ อิอิ 
